Вторник, 21.01.2020, 15:30 | Приветствую Вас Гость | Подписка на новости сайта
Меню сайта

Темы
Дождь,гроза,град [759]
Жара [505]
Засуха [184]
Землетрясение [2177]
Извержение [964]
Космос [382]
Лавина [142]
Мороз [298]
Наводнение,цунами [1089]
Оползень,провал [335]
Пожар [631]
Сель [43]
Снегопад [760]
Теория [1909]
Торнадо,ураган [1168]
Феномены [237]
Эпидемия [1125]

Календарь
«  Октябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Архив новостей

Реклама

Форма входа

Главная » 2018 » Октябрь » 16 » Глобальное потепление лишит людей дешевого пива
12:28
Глобальное потепление лишит людей дешевого пива

Американские ученые проанализировали данные об урожае ячменя за 30 лет в разных климатических условиях и, на основе прогнозов глобального потепления, предсказали динамику его производства к концу столетия. По их расчетам, количество ячменя снизится на 15 процентов, а его использование для производства пива — на 20. Из-за этого могут повыситься цены на пиво, что сильно повлияет на его потребление. Статья опубликована в журнале Nature Plants.

По сравнению с пшеницей ячмень обыкновенный (Hordeum vulgare) — растение довольно прихотливое, которое растет, в основном, в местах с умеренным климатом. Ячмень плохо переносит холод (поэтому по большей части считается растением летним, хотя может расти и в зимний период в теплых областях Австралии). Кроме того, ячмень считается достаточно устойчивым к засухе, но до сих пор неизвестно, как современная динамика глобального потепления повлияет на рост ячменя: температурные изменения могут привести к непереносимой для растения засушливости.

Изучить этот вопрос подробнее решили ученые под руководством Стивена Дэвиса (Steven Davis) из Калифорнийского университета в Ирвине. В частности, они решили изучить, как изменения климата могут повлиять на объем мирового производства пива, для которого в настоящий момент используется пятая часть всего выращиваемого на планете ячменя. Для этого ученые проанализировали данные о снижении объемов ячменя и соответствующих этому периоду погодных условий, полученных с 1981 по 2010 год. Затем ученые спрогнозировали объемы ячменя для погодных изменений, предсказанных компьютерными моделями климатических изменений Earth System Model, с 2010 по 2099 год.

Ученые рассмотрели четыре возможных сценария изменения климата, которые прогнозируют повышение температуры по росту концентрации CO2. Такие сценарии (RCP2.6, RCP4.5, RCP6.0 и RCP8.5) прогнозируют, что к 2100 году средняя температура на Земле повысится на 1, 1,8, 2,2 и 3,7 градусов Цельсия соответственно. При этом при худшем сценарии RCP8.5 повышение средней температуры может достигнуть пяти градусов.

Согласно проанализированным данным, при худшем сценарии мировое производство ячменя снизится на 15 процентов, а использование ячменя для производства пива — на 20 процентов (с 17 до 14 процентов). При этом цены на пиво возрастут в два и более раза, что снизит потребление пива на 16 процентов. К примеру, в России, согласно самому плохому сценарию, потребление пива снизится на 1,8 миллиарда литров в год.

Несмотря на то, что ячмень считается достаточно засухоустойчивым, анализ существующих данных и прогнозирование глобального потепления говорят о том, что производство пива может существенно снизиться. В условиях засухи оставшийся ячмень будет в первую очередь использоваться для корма животных и производства продуктов питания.

https://nplus1.ru/news/2018/10/15/global-warming-on-beer

Категория: Теория | Просмотров: 279 | Добавил: Sergo | Рейтинг: 0.0/0

Последние новости

Глобальное потепление оказалось на треть обусловлено выбросами фреонов (3)

Создан новый метод датировки древних землетрясений (7)

Россиянам предрекли климатические катаклизмы (78)

Масштабным природным пожарам предрекли превращение в обыденное явление (11)

Чем планете грозит образование гигантских воронок (11)

В районе Африки может появиться очень большой вулкан (51)

Как спасти леса от глобальных изменений климата (11)

Погодные аномалии в России объяснили (12)

Почему климат России теплеет быстрее всех в мире (17)

Трамп перестал отрицать факт глобального потепления (14)

Невиданное наводнение в Израиле приближает события Конца Времен (19)

В Саудовской Аравии выпал метровый снег (15)

На Филиппинах начал извержение вулкан Тааль (34)

Молодцам из МЧС разрешат всех спасать в принудительном порядке (20)

Фейк с красным дымом из Йеллоустоуна может взорвать и вулкан (100)

Климатолог рассказал о результатах первой переписи смерчей (19)

Индонезия уходит под воду (23)

Мир окончательно признал проблему изменения климата (57)

2020-й год обещает быть очень тёплым (26)

Небо Австралии окрасилось в страшный кровавый цвет (35)

В Китае вспышка неизвестной пневмонии (22)

Оценили возможность резкого похолодания в Европе (39)

На Индию обрушился невиданный холод (180)

Раскрыта причина смертоносной жары по всей Земле (33)

Зимние аномалии на фоне потепления (54)

В Австралии выпал рекордный по размерам град (31)

В центре Индии выпал огромный град и снег (42)

Какие города окажутся под водой уже в 2050 году (43)

Климатологи оценили риски глобальных неурожаев (59)

У берега США находится бомба замедленного действия (47)

Человечество уже однажды затормозило климатическую катастрофу (54)

Выбросы вулканов могут привести к глобальному потеплению (34)

Жара побила рекорд за всю историю человечества (86)

Ученые рассказали о неизвестной ранее разновидности ВИЧ (43)

Огромная яма внезапно появилась на китайской дороге (39)

Нашли таинственную систему разломов (43)

Каскадия бурлит метановыми гейзерами (84)

Скоро Флорида будет как Атлантида (43)

Китай признался в четвертом случае подтвержденной чумы (45)

Старые подводные кабели приспособят для регистрации землетрясений (42)

Зафиксировано гигантское стометровое цунами (57)

Что стало причиной землетрясения Албании (82)

Спасение планеты от глобальной катастрофы провалилось (59)

Норовирус распространился по всей планете (84)

Неизвестный вирус вызвал эпидемию закрытия школ в США (78)

Антропогенный шум оказался одним из главных мировых загрязнителей (55)

Земляне пережили самый жаркий период в истории (59)

Уровень закиси азота в атмосфере Земли серьезно вырос (52)

Какие люди лучше всего переносят холод (99)

Венеция захлебывается. Такого потопа не было с 1966 года (153)

Поиск


Популярное

Фейк с красным дымом из Йеллоустоуна может взорвать и вулкан (100)

Россиянам предрекли климатические катаклизмы (78)

Мир окончательно признал проблему изменения климата (57)

В районе Африки может появиться очень большой вулкан (51)

Оценили возможность резкого похолодания в Европе (39)

Небо Австралии окрасилось в страшный кровавый цвет (35)

На Филиппинах начал извержение вулкан Тааль (34)

2020-й год обещает быть очень тёплым (26)

Индонезия уходит под воду (23)

В Китае вспышка неизвестной пневмонии (22)

Молодцам из МЧС разрешат всех спасать в принудительном порядке (20)

Климатолог рассказал о результатах первой переписи смерчей (19)

Невиданное наводнение в Израиле приближает события Конца Времен (19)

Почему климат России теплеет быстрее всех в мире (17)

В Саудовской Аравии выпал метровый снег (15)

Трамп перестал отрицать факт глобального потепления (14)

Погодные аномалии в России объяснили (12)

Как спасти леса от глобальных изменений климата (11)

Чем планете грозит образование гигантских воронок (11)

Масштабным природным пожарам предрекли превращение в обыденное явление (11)

Создан новый метод датировки древних землетрясений (7)

Глобальное потепление оказалось на треть обусловлено выбросами фреонов (3)

Copyright Sergo © 2012-2020